お題：今日は「生パスタの日」好きなパスタはありますか？に回答♪

どうもです
🙃
ハナです

パスタ大好き人間。

トマトベースが好きで、

クリーム系は無理ですね😞

今日は

シシリアンルージュって品種の

ミニトマトを使ったパスタをつくりましたよ。

まずトマトを半分に切って、

塩、砂糖、オレガノをかけて

オーブンで30分焼きます（まじか）

そのトマトと、焦げた旨味を

茹で汁で伸ばし、

にんにくオリーブオイルで伸ばして

もちもち系のパスタで合わせて完成。

すごくおいしかった…………。

味付けほんとに塩と砂糖だけなの？

ってくらい旨味が強くて

びっくりしました。

シシリアンルージュ、恐るべし。

※加熱して旨味が出る品種

めっちゃおいしかった…………

パスタ中毒………